街の喧騒から離れた一角に立つ当店では、その日一番の食材で作る料理と、全国から厳選した旨い地酒をお楽しみいただけます。
旬の鮮魚は厳選したものを使用◎落ち着いた和の空間にはゆったりと時間が流れます。季節の料理を楽しみながら、上質な大人の時間を心ゆくまでお楽しみください。
またカウンターのみの小さいお店になります、対応することが難しい場合があるため小学生以下御遠慮頂いております。何卒御理解のほどお願い致します。
当店でお出しする料理には、その日一番美味しい食材を使用しております。
人気の高い【うに】は、北海道産のものが多いですが、地域を限定せず、その日に一番美味しい産地のものをご用意。
また、旬の鮮魚は信頼のおける目利きの業者に要望を伝え、厳選したものを使用◎【天然造り】としてご提供しております。
その日一番の食材で作った料理を心ゆくまでお楽しみください◎
当店で取り扱うアルコールは、いずれも国産品にこだわっております。
中でも、日本酒は季節の酒を始め、味わいや薫りの良いものなど、全国から厳選したものを中心に取り揃え◎いずれも料理の味を引き立てる上質なものばかりです。
また、お気軽にお試しいただけるよう五勺からご提供。
旨い料理と旨い酒で、贅沢な時間をお過ごしください◎
自慢のメニューの一つでもある【おでん】。
常時20種類以上、丁寧に仕上げられたネタをご用意。
こちらは、一品からでもご注文いただけます。
“大根”、“こんにゃく”、“玉子”などの定番はもちろん、“モッツァレラチーズ”、“うに”などの変わり種も◎透き通った出汁は見た目にも上質な仕上がりなのが分かります。
上品な出汁の旨みが沁み渡った味わいをどうぞ、ご賞味あれ。
その時々の旬食材を、前菜 お造り 焼き物 一品 酒肴 おでん盛り合わせ 御飯物…など、毎日様々な味わいでお届けしております。
前菜から〆まで余すことなくご満喫いただける『おまかせコース』は普段使いから、ご接待や記念日デートなど特別な時にも大変好評な本コース。
品数や内容はご相談も承ります。
